- May 01 Tue 2012 01:00
-
《團購》小琉球麻花捲&花蓮縣餅
- Apr 18 Wed 2012 00:20
-
《吃喝》doggie doggie
- Dec 22 Wed 2010 12:45
-
《食》威廉泰爾義式餐坊+埋線有風險?!
- Nov 22 Mon 2010 13:30
-
《食》Handwich漢明治(可以留言了啦XD)
- Nov 17 Wed 2010 15:00
-
《食》幾分甜**香草雞蛋布丁
- Oct 29 Fri 2010 09:01
-
《食》馬路系列之馬路小酒館
- Oct 15 Fri 2010 20:50
-
《食》魯邦。巷弄美食
- Oct 05 Tue 2010 23:45
-
《食》""拉芬朵""好牛奶
- Aug 30 Mon 2010 00:00
-
《食》彰化北門口肉圓
前幾個禮拜跑去彰化看牙齒,為了植牙真的很拼耶我
值牙好可怕的感覺喔,下次去就要埋釘子了耶~超可怕!!
((呃....離題了~喔sorry~!!!))
這次到了彰化怎麼能不去吃有名的彰化肉圓呢???
正好牙科就在火車站附近,哈!四個人用火速的速度趕快去,因為有人餓了啦="=
剛好帶我們過去的楊媽媽是在地人,
楊媽媽說在地人都懂得來吃北門口的肉圓。
哇~~人真的很多!我們根本沒位置可以坐,
現在都已經兩點了,怎麼人還是這麼多呀!!!
((是說從我們進來到離開客人都一直來,生意也太好了吧!!))
聽楊媽媽說北門口肉圓已有六十年的歷史了,最出名的特色就是酥皮的特製肉圓
內餡是北海道的干貝、精選埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。
外皮則是酥酥脆脆的,口感非常好。說成這樣當然要來嚐嚐嚕。
彰化的肉圓跟南部的肉圓不一樣
南部的肉圓大部分是蒸的,皮比較嫩比較軟Q
彰化肉圓是炸的!!
北門口的肉圓有大小顆之分,
小顆是包後腿肉、香菇、蛋黃;大顆的則多了干貝((干貝好貴喔!))
小肉圓一顆35元
大肉圓一顆70元
依GG的食量一定是吃小顆的啦!!!
不過先說~~大顆的真的超大的!!!
喔對~~GG一向不怎愛吃這種東西,但人都到了一定要吃ㄧ下
我說我說~皮也太有彈性了吧!!!
嫩度跟脆度同時擁有的兩種口感,好有層次喔!!
因為炸過,讓皮的脆度與口感提升不少!!
內餡採用後腿肉切丁再以上等醬油醃製加上埔里花菇,淋上獨特醬料,
哇~內餡肉好嫩好有味道,是那種很入味的FU,單吃肉丁就很棒了!
肉真的非常嫩!
裡頭的蛋黃((也是精選過))也好棒,一般單吃蛋黃都好乾,
剛好這裡的蛋黃沾上老闆的醬汁,呼呼呼~~我說怕胖的我就這樣吃完這顆肉圓~
北門口肉圓的醬料也很特別,有四種佐料:甜醬、醬油、絞過的蒜頭、辣椒醬,
聽說甜醬是老闆特製的,我愛上這個甜醬了啦
其實北門口的招牌還有他的湯,不過因為當天真的太熱了,所以GG沒點湯來喝
下次要去弄牙齒,一定要再去吃ㄧ次
大家有到彰化可以去吃吃看唷~~~
北門口肉圓
彰化市中正路一段494號
●● G G 's talk ●●
我說我說........GG的胃鏡被醫生稱讚很會吞@@我要高興嗎???
哈~幸好我很健康啦!!!呼~虛驚一場!!!
喔對~~~最近好想養貓喔!!
快!!!有誰知道哪裡可以領養的~
不過GG會怕凶巴巴的貓,希望領養的貓咪可以親人啦~
下禮拜要去做杏仁酸....期待!!!
就以上~~~

- Aug 16 Mon 2010 19:39
-
《食》七夕情人節***陶板屋飽飽飽~

因為這幾天GG生病的關係,醫生囑咐要多吃肉跟海鮮,
剛好又碰上情人節將近的日子,
我跟吳少年為了怕星期一遇到太多人潮,所以昨晚跟楊哥夫婦提前到陶板屋慶祝~
其實陶板屋我跟少年已經來第二次了,有鑒於上次兩個人各點ㄧ份結果太飽的經驗,
這次我們兩位狠乖的指點一個套餐啦!!
喔對了~~陶板屋可是沒有低消的喔!!兩個人點一客是OK的啦!!!
好像王品系列的都是這樣喔
先來介紹前菜吧!!
這是我的海鮮水果沙拉
(((其實我試點蘆筍山藥沙拉~結果送錯了,我還傻傻的吃完,心理納悶山藥怎麼不見了??>///<)))
我好愛這道沙拉,沙拉的甜味與百香果醬的酸甜結合,
脆脆口感好清爽,好喜歡喔!!!
這是婷婷點的青蔬蘋果沙拉
我沒吃,所以不曉得怎麼樣~
再來就是他們家的烤杏鮑菇,還不錯,但好像有點鹹?!
湯品我點的是椰肉鮮豚清湯
就是豬肉啦!因為G很迷信,不太能吃牛肉啦!!
我說這一小塊豬肉也太嫩了吧!!椰肉搭上大骨高湯燉煮,湯頭的鹹度跟甜度剛好!!
沒有外面便宜湯頭的味素感覺~~不錯不錯!!!
婷婷的米沆海鮮濃湯
這不是傳統勾芡喔!!!是採用壽司米,以慢火細熬入味,濃湯奶香味濃,好好喝喔!!
楊哥的牛蒡雞肉湯
楊哥工作那麼辛苦是該補一補了啦!!哈哈
這個不能不提,吳少年超愛喝的!!!
桑椹醋汁
酸酸甜甜的,裡面的小碎冰,好消暑喔!!!
這個可以一直續耶~~少年很不要臉喝了超多杯~連我的份都猛喝><"
飯糰
GG愛吃野菇培根炸飯糰
外皮酥脆可口,裡面的米飯熟軟香甜,佐上甜甜的沙拉..人間美味啦!!!
(((可想而知我有多愛烤飯團這種食物)))
呼~我真的超愛這飯糰
顧不了這兩各禮拜來的大吃大喝已經胖了快一公斤了><
硬是要把飯糰給吃掉!!!哈哈~
主餐
這次主餐我點陶版魴魚
日式海鮮抹醬下去烘烤,下層搭配特製洋芋,淋上茄香羅勒醬,魚肉很鮮嫩,
烤的恰到好處!!肉質不會太老‧超優的啦!!!
\
好好吃呀!!!我茫了我~
婷婷的香煎牛肉
帶筋牛肉,灑上少許黑胡椒,七分熟的料理,肉質有嚼勁!!!(((婷婷說的!!!)))
楊哥的陶板雞
雞肉不用太多形容詞..就是嫩又好吃!!!
皮烤的脆脆的!!!好好吃!!!
醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇。
好了好了~gg的甜點上來了!!
冷月紫米
呼呼~天曉得我有多愛吃芋頭~
我一開始為是紅豆湯跟芋泥,一喝才知道是紫糯米啦
糯米熬的很爛,很順口,芋泥好想又不死甜!!!不過他是熱的啦!!我好愛~
這樣的芋泥是想讓我胖死吧!!!!!
百香布朗尼
上層是百香果冰淇淋,下層是布朗尼,說真的!!!我覺得冰淇淋好吃!!但...我不愛布朗尼>////<
這個不受我們大家的歡迎,就....跟想像中不一樣啦!!@@
飲料有香檸蘆薈蜜
是新口味~但個人不愛酸...所以我沒喝!!!
芒果奶霜
也是新口味!~據說挺不賴!!!芒果很香~!
吃完後,我們就跟楊彬夫婦會合,大夥逛起新崛江~
只是我們三個都穿高跟鞋~~都快殺人了我們>"""<
看得出來很不爽我們!!!哈哈哈哈~
情人節大餐就報告完畢!!!
GG最近要去做值牙~~~呼~好可怕!!!
等我來分享吧!!!
陶板屋網址
- Jun 27 Sun 2010 23:10
-
《食》李氏朝鮮館
6/26 早就預定要來吃這家李氏朝鮮館,在網路上非常多網友的推薦,
害我們好怕會排隊,所以五點半就到人家門口等了
李氏朝鮮館外觀不是太顯眼,餐廳裡就像是一般家庭式的快炒店,
我在網路上也沒看的太清楚,差點以為跑錯了>///<
李氏朝鮮館的MENU~
價目表
有定食,也有人蔘雞、豆腐鍋、快炒...等。菜色的樣式還不錯。
這是店內免費提共的自助式麥茶,有點讓人難以接受的是他是溫的...
這麼高溫的天氣,大家哪喝的下溫茶呀
我家小妹很愛的韓國筷子跟湯匙,李氏算還蠻乾淨的,都會使用紙袋套住。
不過不知道是不是我手殘 剛開始拿這扁扁的韓國筷子時,超不習慣的,
連挾個肉都會抖....><
我們的第一道菜,銅板烤肉
這是吃過李氏的楊哥大力推薦的必點菜。
我們點豬肉,肉是另外裝一份,肉片有先醃製過,吃起來的很夠味,
其實這盤烤肉不需要任何沾醬,直接就能下肚,鹹度剛好
第二道菜~~~韓式炸醬麵(照片補拍)
好吧~~我想我不愛吧!!!
味道對我這各重口味的台灣人稍嫌太淡,即使加了一堆炸醬,還是沒啥感覺
喔喔~踩到地雷
你看看!我們放多少炸醬...還是不夠味......
再來就是 石鍋拌飯
又是..........不夠味的一道菜,
她的配料算豐富,只是少了一些石鍋的香氣,
單吃的話真的味道很淡,幸好餐廳有紅拌醬可以加,
加了拌醬後,味道大大提升~~~鍋巴還不賴
這是今天的第二名 辣炒年糕(補拍)
也是網友推薦的,年糕Q軟有彈性,配上甜甜辣辣的醬汁,真的非常好吃。
幸好炒年糕沒讓我們失望...
韓式炒飯(補拍)
韓式料理每道菜看起來都是紅通通的,乍看之下還以為真的狠辣,
後來發現其實不會辣,以甜甜辣辣的味道居多,這盤炒飯也是....味道還不賴
因為今天我們男生居多,所以這盤炒飯一上桌,很快就沒了XD
泡菜豆腐鍋
當這泡菜鍋一上來,我有點失望。
猛一看配料挺豐富的,但仔細瞧才發現大部分都是魚漿類、金針菇跟蟹肉棒++|||
踩到我個人的地雷,誰叫雞姐我不愛蟹肉棒
不過泡菜鍋的湯頭還可以,不會太辣、喝起來順口、豆腐也算多。
這麼多蟹肉棒跟金針菇...看的很飽~哈!很壯觀
毆毆毆毆~~
今天的第一名~!!!!冠軍啦!!! 海鮮泡菜煎餅
比披薩還大的泡菜煎餅,算是最後一道菜,一上桌就香味四溢,
即使已經很飽的我還是不願放過,哇塞!!!!
超好吃好吃好吃啦~~~~~~
外脆內軟、厚實有嚼勁,裡面滿滿的花枝、蝦跟蔥段...深得我心阿!!!!
搭配的拌醬也不賴...至少真的讓大家都稱讚的一道菜!!!
好可口~~好想再吃喔~~!!!
這次的聚餐其實還算不賴,可能我們都點錯了吧!!遇到一些地雷菜色,
價格跟口味來講,還可以,只是我期望過高了一點,但也有幾道很厲害的料理!!!
下次還是會再來,再來吃吃看人蔘雞...不過一定不會忘記點 海鮮煎餅
李氏朝鮮館 高雄市苓雅區林森二路144號
07-537-3518
- Jun 23 Wed 2010 23:13
-
《菜鳥吃美食》夢時代豚肉烤飯糰








